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今天走的是輕鬆逛街的路線,都是民宿女主人推薦的行程

今天一大早民宿的女主人-sally,帶我們去柬埔寨當地人會吃的早餐

(千萬不要問我在哪裡,我是超級路癡,有興趣的人,可以詢問名宿)

推薦指數:

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菜單

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這家早餐店每份餐上之前都會送上一份油條,油條可吃可不吃

都來到這了,當然要來嘗嘗看他們的油條,個人覺得跟台灣的差不多,不過比較有嚼勁,台灣吃的大多比較酥脆

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左邊的飲料是蜂蜜檸檬,右邊的冰咖啡

柬埔寨的咖啡都偏甜,本身咖啡就是甜的,不用再額外加糖,他們都是加了煉乳在裡面(不過對於喝黑咖啡的人來說,應該很痛苦吧!!)

額外話題:有些店家菜單會有coffee+milk,但是他們的牛奶都是指煉乳,可以請店家咖啡跟牛奶分開放!!! 沒寫通常都不能分開,都是以加好煉乳了

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我們點了推薦的牛腩湯,他有附上麵包,可以沾著湯汁一起吃

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搭配牛腩湯的法國麵包

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另一道推薦的料理-豬肉粿粉湯

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話說老闆長的很像曾志偉,講話也像,原本想吃飽再去跟老闆拍照的,殊不知老闆突然騎車出門了...殘念

吃飽喝足了,接下來我們先去民宿總店休息一下,等女主人帶我們前往下一個行程

安可蛙一店

一店也是走濃濃的柬埔寨風格,一店位於市區上,走路就可以到達酒吧街及夜市熱鬧的地方

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影片介紹到裡面我們有去的吃的早餐店及LY LY沒吃到的五彩開運包

【愛玩客i walker - 阿達】20141217 - 柬埔寨,2015跨年首推,吳哥窟渡假去

https://www.youtube.com/watch?v=b-R_bQie1oY

其他影片

愛玩客 柬埔寨 地表最強 驚奇美食旅遊任務 1080p HDTV H264

https://www.youtube.com/watch?v=DaGASt9YiPo

 

剛好女主人的朋友來找她玩,我們就一起來去我們的下一個行程

學做柬式料理

推薦指數:

學費一個人是14usd

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有菜單可以讓妳選要做什麼-有沙拉、主餐可以選,還有甜點可以吃

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選完之後呢~老師會帶我們先去沙勒市場採買今天要煮的東西

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左上老師指的是當地也很有名的點心-棕櫚糖發糕,小小一個很可愛

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買胡椒的途中,老闆娘拿出花生請我們吃,好好吃喔~我姐跟我買了四包回家吃

裡面有香茅味還蠻重的,不過甜甜鹹鹹的很好吃,我們一行人都有買了

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買完接下來就是要來做菜瞜~~

一人一組,會依妳做的沙拉、主餐,給妳不同的材料

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都是外國人來學做菜,左邊是老師跟小助手 

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還會換穿他們可愛的小圍裙及帽子 

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老師會很用心的教你做每個步驟-這是老師做南瓜甜點的示範,會好會拿去蒸兩個小時,我們就耐心等待吧~

做菜也是兩個小時,做好剛好可以吃了

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假認真!!

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會有植物的英文介紹

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這是做amok的靈魂材料

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前幾天我們吃的amok,就是這樣搗出來的,很累!!!

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老實說會忙得沒時間拍照,加上老師都是用英文教,就更加忙碌了,其實做完就忘記步驟及材料了,不過餐廳最後會寄給你菜單,不用擔心步驟或是材料忘記了

我的amok魚完成

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姐姐做的是炸春捲

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鮮蝦沙拉

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春捲沙拉

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老師還雕了一朵花給其中一個外國人~好漂亮 (偷拍ing)

做好就可以品嘗了~吃起來就跟外面餐廳賣的一模一樣好好吃喔~~可以去開店了 (灑花~~~)

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甜點-棕櫚糖發糕、南瓜布丁、火龍果

棕櫚糖發糕-類似台灣發糕,QQ的  (外國人都不愛吃)

南瓜布丁-吃起來口感很特別,綿密的南瓜配上QQ帶有點奶香的布丁,重點吃起來是熱熱的,不過放涼應該很好吃

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做完除了會給你食譜外,還會送你一張證書喔!!! 真的是超級划算的!!

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晚上吃飯經過,早上可以學做菜,中午晚上都可以去吃飯

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 走了三天路,看了三天的古蹟,全身都痠溜溜的...

我們就去了民宿推薦的按摩店去按摩~

推薦指數:

是日本人開的~很乾淨又按得很好,請民宿代訂,按摩報民宿名字還有打9折

我們選擇的是泰式按摩2小時,一個人是7usd

雖說是泰式但完全不像真的泰國那種會把妳折來折去的,只有最後會小小的幫妳拉經一下

它是採用包間式的,一人一間,不會被打擾

按的力道很好舒服~中間一度快要睡著,不過被一群大陸大媽及韓國人吵醒

結果全部包廂的人一起噓,請他們安靜,她們才慢慢安靜下來,真的是很好笑

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按完時間是五點了,剛好旁邊是之前民宿有推薦的下午茶,我們就來去了

Sister Srey

推薦指數:

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菜單~旁邊怎麼會放一本童話書!?

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原來他裡面也是菜單!!!很特別吧!!

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店裡充滿了美國風

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好大的捕夢網!!讓我想到繼承者們的捕夢網了

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前往二樓的樓梯,不過我們去的時間快要關門了,所以就不給我們上去了,不過上去看風景應該很好,旁邊是河

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美麗的老闆娘

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長的很像放大版的馬卡龍,不過吃起來不是馬卡龍的味道(廢話!!)

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香甜濃郁的芒果汁

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其實我們吃的蠻飽的,但是我們想去體驗一下柬式火鍋,所以還是硬著頭皮去吃

柬式火鍋

推薦指數:

菜單-有分7種肉及12種肉,我們吃太飽了,所以選擇七種肉的

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會先送上麵包及毛巾給妳擦手

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肉來拉~~它的肉很特別  會插上小圖片,讓妳知道有什麼肉

有海豚肉、魚肉、鱷魚肉、魷魚、豬肉、雞肉、牛肉

個人覺得最特別的是海豚肉,吃起來有點像魚肉但又不完全是魚肉,有點腥味

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會有附飯、麵及蔬菜

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醬料

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一開始服務人員會幫妳先上麵

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再放入大量的蔬菜

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中間就可以烤肉來吃了

簡單的說就是火烤兩吃的火鍋了~

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吃完我們就先回民宿去等待我們的夜車巴士,前往西哈努克港去了

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